Brownie

Por Amama

Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones:

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar (200gr)
  • 1/2 taza de manteca suave o mantequilla
  • 1/2 taza de harina (70gr)
  • 4 cucharadas soperas de cacao en polvo ( o cobertura de chocolate)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de nueces picadas

Preparación

  1. Precalentar el horno y untar un molde con mantequilla.
  2. Batir los huevos, azúcar, manteca, harina, cacao, vainilla y sal en una cazuela durante 4’
  3. Incorporar las nueces y revolver bien.
  4. Verter en el molde.
  5. Hornear a 180º durante 30’ o hasta que esté hecho (comprobar con aguja).

Notas

Las nueces se pueden echar encima de la mezcla, antes de hornear.