Mousse de limón
Por Amama
Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones:
Ingredientes
- 1 bote de leche evaporada Ideal.
- El zumo de 3 limones.
- La ralladura de 1/2 limón.
- 3 cucharadas colmadas de azúcar.
Preparación
- Al zumo de los limones añadir añadir el azúcar y la ralladura de limón.
- Batir hasta que se deshaga el azúcar.
- Añadir la leche evaporada y batir rápida y enérgicamente para evitar que se corte la leche.
- Colocar en recipientes e introducir en el frigorífico. Servir frío.