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Causa Nikkei de atún rojo (receta de curso Nikkei Basque Culinary Center)

Dificultad: Media | Tiempo: 60-120 min

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Cebiche peruano Nikkei (receta de curso Nikkei Basque Culinary Center )

Dificultad: Media | Tiempo: 60-120 min

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Chaufa de marisco con chicharrón de piel de bacalao, cocina fusión Nikkei (receta de curso Basque Culinary Center)

Dificultad: Media | Tiempo: 60-120 min

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Crema fría de calabacín y manzana ácida

Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones: 4 personas

Recetas

croquetas de jamón ibérico (Martin Berasategui)

Dificultad: Baja | Tiempo: 60-120 min

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Ensaimada casera (dulce tradicional de Mallorca )

Dificultad: Media | Tiempo: 60-120 min | Raciones: 2 personas

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Huevos a la florentina

Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones: 4 personas

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Pulpitos encebollados

Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones: 5-6 personas

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Salsa finlandesa de salmón (Lohi Skagen)

Dificultad: Baja | Tiempo: Menos de 30 min

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Tarta salada de tomate

Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min | Raciones: 8 personas

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