Quesada rápida
Amama
Dificultad: Baja | Tiempo: 30-60 min
Ingredientes
- 300gr de requeson o de ricota
- 3 huevos
- 2 vasos de agua de leche entera (unos 400-500ml)
- 2 vasos de agua de azúcar
- 1 vaso de agua de harina
- Mantequilla
Preparación
- Precalentar el horno a 200º
- Engrasar un molde con mantequilla.
- Batir todos los ingredientes con la batidora hasta que quede una masa homogénea.
- Verter en el molde y hornear unos 50’ o hasta que esté hecha en el centro.
- Servir fría.